¡Arriba la Romana, el Corazón de Andy Boy!

Los corazones de lechuga romana son las hojas del centro de una lechuga romana. Son de hojas más pequeñas, más amarillas y más dulces y su deliciosos sabor y textura las vuelve perfectas para una ensalada César.  Busque hojas de aspecto crujiente, no marchitas, sin manchas oscuras ni nervaduras quebradas. Evite cabezas con algún tipo de pardeamiento o decoloración.  Los corazones de lechuga romana pueden permanecer en bolsas plásticas y pasar directamente al compartimiento para verduras durante cinco a siete días.

La lechuga es sinónimo de ensalada, pues está conformada por hojas de lechuga verde crujiente de manera predominante. La mayoría de las variedades de lechuga exudan pequeñas cantidades de un líquido blanco y lechoso cuando se rompen las hojas. Esta «leche» le da un sabor levemente amargo a la lechuga y, además, el nombre científico de Lactuca sativa, derivado del latín para leche.

¡Menos de 10 Calorías por Taza!

Abrace la grandeza del verde con los corazones de lechuga romana de Andy Boy.

Detalles del Producto

• Los minicorazones ofrecen una tez verde mucho más clara con auténtico material de corazón perfecto para asar en parrilla y para una ensalada americana. Si busca una lechuga radiante y crujiente, la respuesta son los corazones.
• Los corazones colosos ofrecen más hojas de color verde oscuro y un rendimiento excepcional, lo cual los vuelve perfectos para una ensalada César y ensaladas picadas. Maximice las porciones por caja agregando colosos en su cocina.
• Gigante suelto 48 unid. Los corazones ofrecen una excelente combinación de verde claro y verde oscuro y, además, un rendimiento superior por porción.